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澎湖的美食小吃很多
除了必吃的海鮮外 
BBQ好像也是來澎湖旅遊
大家都會在行程裡加上的行程

喜歡在用餐完後
再去市區走跳的旅客
我通常會推薦他在鄰近市區的自助炭烤用餐
像是南海燒烤或鳳姐BBB 我都覺得還不錯

喜歡在用餐完後
想到沙灘走走 去夜遊逛逛的
我會推薦澎南環線的 瘋燒烤或夏日炭烤

今天想推薦的是瘋燒烤

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※圖片截至瘋燒烤臉書粉絲團

這間BBQ 光是今年 我就來吃了三次
這樣是不是很需要推建議一下

BBQ場地是屬於半開放場地
所以不用擔心下雨時 可能無法用餐
因為是半開放 所以空氣流通方面我覺得算還不錯
在烤肉的當下  不會被煙燻得受不了

座位的桌椅是木製 可坐4-6人
因為澎湖的空汙規定 有特別輔導BBQ業者轉型成無菸式碳烤
所以來澎湖吃到的BBQ 大部分都不再是燒木炭那種的烤肉
這樣的方式也比較健康 

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介紹一下食材方面
同樣的食材 冰箱放置會分兩邊
我覺得這樣挺不錯的 不會一堆人都擠在相同的地方取料

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基本的肉類供應外 海鮮有小管、魚、蝦、螺、蟹等等
依漁船進港捕獲的海鮮輪流供應等! 這幾天剛好天氣好 就所有海鮮都有吃到
蔬菜 會有時季的小調整 但是真的就是跟圖面看到的一樣擺滿滿
如果你遇到沒有擺滿 那一定是服務人員在補貨中
你可以到後方另外一區的冰箱去找你要的食材

 

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中間區域就擺放 海鮮粥、飲料、白飯肉燥的熟食食材
如果有帶小朋友的或者很餓的朋友 可以先吃點熟食

 

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碗盤筷夾類都有指示擺放整齊供大家取用
之前有逾過去其他間BBQ店烤肉
要鹽還要去櫃檯找服務人員
要鋁箔紙也要去跟服務人員索取
這挺造成服務人員及我們的困擾
瘋燒烤這部分我就覺得很棒
一報到入座就會跟我們解說 餐食及碗盤類取用位置
要更換烤網的話要去哪找服務人員

食材部分 我覺得挺新鮮的
肉類都有做是當的醃製 
海鮮也都是新鮮冷藏 
遇到客人很多時,只要跟服務人員說一下
補給速度也是可以接受的
不會讓我跑第二次沒拿到想吃的美食

 

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來到澎湖還有不能錯過的烤牡蠣
這裡也是滿滿的無限量供應給你吃到爽
個人覺得如果想要吃烤牡蠣的 來吃澎湖BBQ就可以了
海洋牧場這項遊程可以省下來
除非你也想要去體驗釣海鱺、溜花枝的活動
※貼心提醒 牡蠣請留在肉品類烤完後再烤
或者可以直接清一塊區域烤牡蠣就好

有另外一點我想特別提出來說一下
因為我很喜歡吃蛤蜊 配上澎湖的絲瓜真的很美味
那時候去吃時剛好是17:00多
我們是第一批用餐的客人,
一直在冰箱找不到想吃的蛤蜊
有詢問服務人員 立刻就跟我解說原因
運送蛤蜊的老闆 因為身體不適 所以蛤蜊今天比較晚出門
服務人員還在蛤蜊送到上架後 特地來跟我說
這樣的貼心程度 很加分

 

如果你來到澎湖想找有溫度的民宿
可以考慮
澎湖撒野旅店民宿
如果想吃 美味海鮮吃到飽的BBQ
推薦澎湖瘋燒烤 給你試試
撒野住客預訂還有小小優惠折扣


澎湖瘋燒烤(資料來源瘋燒烤FB)
地址: 880澎湖縣馬公市鎖管港吉港路25號
營業時間:17:00~22:30
電話: 0979 030 168
大人(130cm↑)420元
小孩(110~130cm)250元
幼童(110cm↓)每位酌收100元清潔費
未滿三歲免收費


 

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