澎湖的美食小吃很多
除了必吃的海鮮外
BBQ好像也是來澎湖旅遊
大家都會在行程裡加上的行程
喜歡在用餐完後
再去市區走跳的旅客
我通常會推薦他在鄰近市區的自助炭烤用餐
像是南海燒烤或鳳姐BBB 我都覺得還不錯
喜歡在用餐完後
想到沙灘走走 去夜遊逛逛的
我會推薦澎南環線的 瘋燒烤或夏日炭烤
今天想推薦的是瘋燒烤
※圖片截至瘋燒烤臉書粉絲團
這間BBQ 光是今年 我就來吃了三次
這樣是不是很需要推建議一下
BBQ場地是屬於半開放場地
所以不用擔心下雨時 可能無法用餐
因為是半開放 所以空氣流通方面我覺得算還不錯
在烤肉的當下 不會被煙燻得受不了
座位的桌椅是木製 可坐4-6人
因為澎湖的空汙規定 有特別輔導BBQ業者轉型成無菸式碳烤
所以來澎湖吃到的BBQ 大部分都不再是燒木炭那種的烤肉
這樣的方式也比較健康
介紹一下食材方面
同樣的食材 冰箱放置會分兩邊
我覺得這樣挺不錯的 不會一堆人都擠在相同的地方取料
基本的肉類供應外 海鮮有小管、魚、蝦、螺、蟹等等
依漁船進港捕獲的海鮮輪流供應等! 這幾天剛好天氣好 就所有海鮮都有吃到
蔬菜 會有時季的小調整 但是真的就是跟圖面看到的一樣擺滿滿
如果你遇到沒有擺滿 那一定是服務人員在補貨中
你可以到後方另外一區的冰箱去找你要的食材
中間區域就擺放 海鮮粥、飲料、白飯肉燥的熟食食材
如果有帶小朋友的或者很餓的朋友 可以先吃點熟食
碗盤筷夾類都有指示擺放整齊供大家取用
之前有逾過去其他間BBQ店烤肉
要鹽還要去櫃檯找服務人員
要鋁箔紙也要去跟服務人員索取
這挺造成服務人員及我們的困擾
瘋燒烤這部分我就覺得很棒
一報到入座就會跟我們解說 餐食及碗盤類取用位置
要更換烤網的話要去哪找服務人員
食材部分 我覺得挺新鮮的
肉類都有做是當的醃製
海鮮也都是新鮮冷藏
遇到客人很多時,只要跟服務人員說一下
補給速度也是可以接受的
不會讓我跑第二次沒拿到想吃的美食
來到澎湖還有不能錯過的烤牡蠣
這裡也是滿滿的無限量供應給你吃到爽
個人覺得如果想要吃烤牡蠣的 來吃澎湖BBQ就可以了
海洋牧場這項遊程可以省下來
除非你也想要去體驗釣海鱺、溜花枝的活動
※貼心提醒 牡蠣請留在肉品類烤完後再烤
或者可以直接清一塊區域烤牡蠣就好
有另外一點我想特別提出來說一下
因為我很喜歡吃蛤蜊 配上澎湖的絲瓜真的很美味
那時候去吃時剛好是17:00多
我們是第一批用餐的客人,
一直在冰箱找不到想吃的蛤蜊
有詢問服務人員 立刻就跟我解說原因
運送蛤蜊的老闆 因為身體不適 所以蛤蜊今天比較晚出門
服務人員還在蛤蜊送到上架後 特地來跟我說
這樣的貼心程度 很加分
如果你來到澎湖想找有溫度的民宿
可以考慮 澎湖撒野旅店民宿
如果想吃 美味海鮮吃到飽的BBQ
推薦澎湖瘋燒烤 給你試試
撒野住客預訂還有小小優惠折扣
澎湖瘋燒烤(資料來源瘋燒烤FB)
地址: 880澎湖縣馬公市鎖管港吉港路25號
營業時間:17:00~22:30
電話: 0979 030 168
大人(130cm↑)420元
小孩(110~130cm)250元
幼童(110cm↓)每位酌收100元清潔費
未滿三歲免收費
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